Discussion:
til kamp mot pinnekjøtt-vulgarismen
(too old to reply)
Pelle Thomsen
2010-12-27 17:29:32 UTC
Permalink
Hvem faen er det som har funnet på at dette bondske
middelmådige søndagsmåltidet skal spises på juleaften ?

Er det innvandringen av innavla sauebønder fra vestlandet
som har fått i stand at denne faenskapen av harskt oversalta
sauekjøtt i fettlake, med en klyse kålrabistappe og 3 pottitter
er et slags festmåltid ?

Jeg mener KÅLRABISTAPPE - hvor innsausa må man være for å ha lyst
på dette grautete skvipet på juleaften ?

En søndag i mars-april, javel, greit, det er jo ikke slik at det er
vont, men jeg mener - se på tallerkenen da, poteter, stappe og oversalta
sauekjøtt til 1200 kroner.

I gamledager salta man kjøttet fordi man ikke hadde konserveringsmiddel
og fryseteknologi, ikke fordi man foretrakk oversalta mat.

Fy faen - man må være nordmann for å tro at dette bondske måltidet
passer til fest.


ÆSJ
Jo Stein
2010-12-27 18:59:18 UTC
Permalink
Post by Pelle Thomsen
En søndag i mars-april, javel, greit, det er jo ikke slik at det er
vont, men jeg mener - se på tallerkenen da, poteter, stappe og
oversalta sauekjøtt til 1200 kroner.
Hvis du har vært så dum at du sitter med en tallerken med oversalta
sauekjøtt er det din egen skyld. Pinnekjøtt skal ligge i vann en natt
for å få ut saltet. Hvis man er så lur at man plukker til seg de beina
som har mye fett på seg oppdager man at disse ikke er salte i det
hele tatt.
I gamle dager hadde man behov for å spise fett og man tar ikke
skade av det idag heller. Hvis du har vektproblemer kan du med
fordel droppe frokost neste dag:
http://www.dagbladet.no/dinside/2008/02/14/526908.html

Smalahove og pinnekjøtt er herlig mat.
--
jo
"Og det raser i de unges bitre hjerte: Våk og lær,
at du klart og nært og koldt igjennem drømmens gylne skjær
ser veien til et land, hvor BELLONA ikke er!"
- fritt etter Rudolf Nilsen
Pelle Thomsen
2010-12-27 19:48:05 UTC
Permalink
Post by Jo Stein
Hvis du har vært så dum at du sitter med en tallerken med oversalta
sauekjøtt er det din egen skyld.
Neida, det var noen bondske folk der som gjorde alt etter boka,
og som vanlig ser jo ikke du skogen for bare trær, på bærtur som
du alltid er.
Jo Stein
2010-12-29 19:05:35 UTC
Permalink
Post by Jo Stein
Hvis du har vært så dum at du sitter med en tallerken med oversalta
sauekjøtt er det din egen skyld.
Neida, det var noen bondske folk der som gjorde alt etter boka, og
som vanlig ser jo ikke du skogen for bare trær, på bærtur som du
alltid er.
Du bør søke mer hjelp hos bondske folk. Denne professor
Birger Svihus har skrevet to bøker som passer for slike som deg:
http://www.forskning.no/Artikler/2008/februar/1203688035.31
Hans forrige bok "Fedmefaktor - nøkkelen til mat og vektbalanse" la
fram det teoretiske grunnlaget for den nye metoden, som bygger på en
sammenstilling av de vesentligste forskningsresultater gjennom de
siste 100 år.
Birger Svihus er professor i ernæring ved UMB på Ås, og har med
dette skrevet sin andre bok på forlaget Aschehoug, om mat, ernæring
og vektproblematikk.
Det er data fra de siste 100 års griseavl som er grunnlaget for
begge bøkene.
--
jo
Jesus tok brødet, braut det, ga det til læresveinane og sa:
"Du får ta skalken du Johannes som har så sterke tenner."
Johan S. Tauler
2010-12-29 19:26:28 UTC
Permalink
Post by Jo Stein
Post by Jo Stein
Hvis du har vært så dum at du sitter med en tallerken med oversalta
sauekjøtt er det din egen skyld.
Neida, det var noen bondske folk der som gjorde alt etter boka, og
som vanlig ser jo ikke du skogen for bare trær, på bærtur som du
alltid er.
Du bør søke mer hjelp hos bondske folk. Denne professor
http://www.forskning.no/Artikler/2008/februar/1203688035.31
Hans forrige bok "Fedmefaktor - nøkkelen til mat og vektbalanse" la
fram det teoretiske grunnlaget for den nye metoden, som bygger på en
sammenstilling av de vesentligste forskningsresultater gjennom de
siste 100 år.
Birger Svihus er professor i ernæring ved UMB på Ås, og har med
dette skrevet sin andre bok på forlaget Aschehoug, om mat, ernæring
og vektproblematikk.
Det er data fra de siste 100 års griseavl som er grunnlaget for
begge bøkene.
Man tenger ikke en gang lese bøker om ernæring. Jeg trener, og det
finnes ikke ett eneste gram overflødig fett på min kropp.
Så heller enn å kjøpe de grisedyre bøkene til Grynte Svinhus, er det
bedre å kjøpe et par bra joggesko og noe treningstøy på januarsalget.

Jeg utøver f.t. Krav-maga, jogger litt, og er på helsestudio annenhver
dag. Har trent kampsport siden jeg var en neve stor. Mamma gjorde det
bra i turn i sin ungdom og håpet at jeg skulle satse på turn, men
pappas kampsport fascinerte meg mer. Turn er litt for homo for meg.
Det samme gjelder det å sitte i godt putet opp i sofakroken og gumle
homseaktig «lekkert» dandert grøntfôr mens man leser bøker om
ernæring. Jeg spiser i hovedsak rødt kjøtt, gjerne biff.
Jo Stein
2010-12-30 07:08:32 UTC
Permalink
...
Post by Johan S. Tauler
Post by Jo Stein
Det er data fra de siste 100 års griseavl som er grunnlaget for
begge bøkene.
Man tenger ikke en gang lese bøker om ernæring. Jeg trener, og det
finnes ikke ett eneste gram overflødig fett på min kropp. Så heller
enn å kjøpe de grisedyre bøkene til Grynte Svinhus, er det bedre å
kjøpe et par bra joggesko og noe treningstøy på januarsalget.
Jeg utøver f.t. Krav-maga, jogger litt, og er på helsestudio
annenhver dag. Har trent kampsport siden jeg var en neve stor. Mamma
gjorde det bra i turn i sin ungdom og håpet at jeg skulle satse på
turn, men pappas kampsport fascinerte meg mer. Turn er litt for homo
for meg. Det samme gjelder det å sitte i godt putet opp i sofakroken
og gumle homseaktig «lekkert» dandert grøntfôr mens man leser bøker
om ernæring. Jeg spiser i hovedsak rødt kjøtt, gjerne biff.
Noen trenger å lese bøker om ernæring, og for de anbefaler jeg bøkene
til Svihus. Disse handler om fysikk, kjemi og litt biologi:
http://www.forskning.no/Artikler/2005/desember/1135241218.46
Post by Johan S. Tauler
Ernæringsprofessorene Birger Svihus og Anders Skrede ved
Universitetet for miljø- og biovitenskap (UMB) mener
beregningsgrunnlaget myndighetene bruker for å bekjempe overvekt i
samfunnet har systemfeil og er misvisende for forbrukerne.
--
jo
"All science is either physics or stamp collecting.
-- Ernest Rutherford (1871 - 1937)
Stein
2010-12-30 08:04:11 UTC
Permalink
Post by Jo Stein
Noen trenger å lese bøker om ernæring, og for de anbefaler jeg bøkene
http://www.forskning.no/Artikler/2005/desember/1135241218.46
Jeg driter i ernæring
Pinnekjøtt er vondt
Terje Henriksen
2010-12-31 20:45:58 UTC
Permalink
Post by Stein
Post by Jo Stein
Noen trenger å lese bøker om ernæring, og for de anbefaler jeg bøkene
http://www.forskning.no/Artikler/2005/desember/1135241218.46
Jeg driter i ernæring
Pinnekjøtt er vondt
Min erfaring er at det kun er vondt når det ikke er utvannet før det
tilberedes.
--
Terje Henriksen
Kirkenes
Jo Stein
2011-01-27 21:20:21 UTC
Permalink
Post by Jo Stein
...
Post by Johan S. Tauler
Post by Jo Stein
Det er data fra de siste 100 års griseavl som er grunnlaget for
begge bøkene.
Man tenger ikke en gang lese bøker om ernæring. Jeg trener, og det
finnes ikke ett eneste gram overflødig fett på min kropp. Så heller
enn å kjøpe de grisedyre bøkene til Grynte Svinhus, er det bedre å
kjøpe et par bra joggesko og noe treningstøy på januarsalget.
Jeg utøver f.t. Krav-maga, jogger litt, og er på helsestudio
annenhver dag. Har trent kampsport siden jeg var en neve stor.
Mamma gjorde det bra i turn i sin ungdom og håpet at jeg skulle
satse på turn, men pappas kampsport fascinerte meg mer. Turn er
litt for homo for meg. Det samme gjelder det å sitte i godt putet
opp i sofakroken og gumle homseaktig «lekkert» dandert grøntfôr
mens man leser bøker om ernæring. Jeg spiser i hovedsak rødt kjøtt,
gjerne biff.
Noen trenger å lese bøker om ernæring, og for de anbefaler jeg
http://www.forskning.no/Artikler/2005/desember/1135241218.46
Post by Johan S. Tauler
Ernæringsprofessorene Birger Svihus og Anders Skrede ved
Universitetet for miljø- og biovitenskap (UMB) mener
beregningsgrunnlaget myndighetene bruker for å bekjempe overvekt i
samfunnet har systemfeil og er misvisende for forbrukerne.
Jer er glad for å prof. Birger Svihus idag får omtale på 1stesida i VG.
Har forsøkt å ikke spise frokost etter at jeg oppdaga at jeg hadde 1 kg
overvekt. Seinere har jeg oppdaga at vekta var feil og at jeg slett ikke
er feit, men den viktigste oppdagelsen er dette at man slett ikke
behøver å spise frokost.

Trodde at man ble sur og gretten om man gikk på jobben uten å spise
frokost, men man føler seg vel og man blir ikke mer sulten en vanlig når
det er tid for lunch.

Hvorfor det er slik finner man ut hvis man leser boka, men man kommer
også ganske langt med litt sunn fornuft.
Vi har jo lært at vi alltid må fylle opp tanken når vi kommer til en
stasjon (disse kalles frokost, lunch og middag + litt til). Slik lærdom
er bra som en overlevelsesstrategi, men lærdommen er lite bra for
den som har et vektproblem. Vi er ikke nødt til alltid å fylle opp
tanken, og spesielt ikke når vi har ligget i senga og er koblet om for
å brenne fett. Ved å ikke spise frokost brenner vi fett helt fram til
lunch helt uten problemer.
--
jo
".. I think it's important to realize that when two opposite
points of view are expressed with equal intensity, the truth
does not necessarily lie exactly halfway between them.
It is possible for one side to be simply wrong." Richard Dawkins
Frank
2011-01-28 10:59:56 UTC
Permalink
Post by Jo Stein
Post by Jo Stein
...
Post by Johan S. Tauler
Post by Jo Stein
Det er data fra de siste 100 års griseavl som er grunnlaget for
begge bøkene.
Man tenger ikke en gang lese bøker om ernæring. Jeg trener, og det
finnes ikke ett eneste gram overflødig fett på min kropp. Så heller
enn å kjøpe de grisedyre bøkene til Grynte Svinhus, er det bedre å
kjøpe et par bra joggesko og noe treningstøy på januarsalget.
Jeg utøver f.t. Krav-maga, jogger litt, og er på helsestudio
annenhver dag. Har trent kampsport siden jeg var en neve stor.
Mamma gjorde det bra i turn i sin ungdom og håpet at jeg skulle
satse på turn, men pappas kampsport fascinerte meg mer. Turn er
litt for homo for meg. Det samme gjelder det å sitte i godt putet
opp i sofakroken og gumle homseaktig «lekkert» dandert grøntfôr
mens man leser bøker om ernæring. Jeg spiser i hovedsak rødt kjøtt,
gjerne biff.
Noen trenger å lese bøker om ernæring, og for de anbefaler jeg
http://www.forskning.no/Artikler/2005/desember/1135241218.46
Post by Johan S. Tauler
Ernæringsprofessorene Birger Svihus og Anders Skrede ved
Universitetet for miljø- og biovitenskap (UMB) mener
beregningsgrunnlaget myndighetene bruker for å bekjempe overvekt i
samfunnet har systemfeil og er misvisende for forbrukerne.
Jer er glad for å prof. Birger Svihus idag får omtale på 1stesida i VG.
Har forsøkt å ikke spise frokost etter at jeg oppdaga at jeg hadde 1 kg
overvekt. Seinere har jeg oppdaga at vekta var feil og at jeg slett ikke
er feit, men den viktigste oppdagelsen er dette at man slett ikke
behøver å spise frokost.
Trodde at man ble sur og gretten om man gikk på jobben uten å spise
frokost, men man føler seg vel og man blir ikke mer sulten en vanlig når
det er tid for lunch.
Hvorfor det er slik finner man ut hvis man leser boka, men man kommer
også ganske langt med litt sunn fornuft.
Vi har jo lært at vi alltid må fylle opp tanken når vi kommer til en
stasjon (disse kalles frokost, lunch og middag + litt til). Slik lærdom
er bra som en overlevelsesstrategi, men lærdommen er lite bra for
den som har et vektproblem. Vi er ikke nødt til alltid å fylle opp
tanken, og spesielt ikke når vi har ligget i senga og er koblet om for
å brenne fett. Ved å ikke spise frokost brenner vi fett helt fram til
lunch helt uten problemer.
Tiltredes. Jeg har i grunnen praktisert dette ... siden leenge.

Spiser ikke før langt ut på dagen, og kan uten problem holde ut
hele dagen uten mat. Først var det jo litt uvant, men jeg trives
enda bedre med det nå - når det nesten er blitt /korrekt/. Kort sagt,
jeg spiser bare når jeg er sulten, kiloene rant av fra velfødd kropp.
Enda fortere når jeg gikk i fjellet, så er det dessuten lettere å gå
uten halv sekk med mat ;)

Det jeg har lagt merke til, er at kroppen har en terskel, hvor den roper
etter mat. Men, når man er over den terskelen - startes forbrenning og
frigjøring av egne (og for noen rikelige) energireserver -- og da går
maskineriet upåklagelig. Det tar litt tid å venne seg til, lære hodet
at kroppen fikser dette selv, nå er det blitt helt uten matstress og
sult.
Jo Stein
2011-01-29 16:57:52 UTC
Permalink
Spiser ikke før langt ut på dagen, og kan uten problem holde ut hele
dagen uten mat. Først var det jo litt uvant, men jeg trives enda
bedre med det nå - når det nesten er blitt /korrekt/. Kort sagt, jeg
spiser bare når jeg er sulten, kiloene rant av fra velfødd kropp.
Enda fortere når jeg gikk i fjellet, så er det dessuten lettere å gå
uten halv sekk med mat ;)
Det er dette jeg har tenkt ut også. Skal løpe helmaraton når snøen er
borte. Der kan man spise underveis og da behøver man ikke drasse
med seg en ekstra sekk med mat.
Det jeg har lagt merke til, er at kroppen har en terskel, hvor den
roper etter mat. Men, når man er over den terskelen - startes
forbrenning og frigjøring av egne (og for noen rikelige)
energireserver -- og da går maskineriet upåklagelig. Det tar litt tid
å venne seg til, lære hodet at kroppen fikser dette selv, nå er det
blitt helt uten matstress og sult.
Jeg forsøker å misjonere for dette, men møter masse uforstand.
Ikke så rart det, for jeg har jo selv vært bekymret over at barna dro på
skolen uten å spise frokost.

Jeg liker Svihus fordi han ikke vil selge noe annet enn sin kunnskap.
Han sier at den som spiser vanlig mat ikke har behov for alle disse
kosttilskudd som vi leser om i diverse reklame. Slikt skaper
sjokkbølger innen fettindustrien.
--
jo
X CRACOVIA MARATON, 17. April 2011
http://www.cracoviamaraton.pl/
Harald Mossige
2010-12-27 20:09:23 UTC
Permalink
Post by Pelle Thomsen
Hvem faen er det som har funnet på at dette bondske
middelmådige søndagsmåltidet skal spises på juleaften ?
Folk med vanlig vet, er istand til å avgjera slikt for seg skjølv. Men
sjølvsakt finnes der også mennesker som manglerevnen til såpass
sjølvatendig tenking.
Post by Pelle Thomsen
Er det innvandringen av innavla sauebønder fra vestlandet
som har fått i stand at denne faenskapen av harskt oversalta
sauekjøtt i fettlake, med en klyse kålrabistappe og 3 pottitter
er et slags festmåltid ?
Nei, det er vell heller einkvan som var for lite edru ved giftemålet.
Post by Pelle Thomsen
Jeg mener KÅLRABISTAPPE - hvor innsausa må man være for å ha lyst
på dette grautete skvipet på juleaften ?
Stakar, er du utsett for tvangsforing?
Post by Pelle Thomsen
En søndag i mars-april, javel, greit, det er jo ikke slik at det er
vont, men jeg mener - se på tallerkenen da, poteter, stappe og oversalta
sauekjøtt til 1200 kroner.
Tydeligvis er der nokre mennesker som har meir penger en vet.
Post by Pelle Thomsen
I gamledager salta man kjøttet fordi man ikke hadde konserveringsmiddel
og fryseteknologi, ikke fordi man foretrakk oversalta mat.
Du tek feil. Før i tida hadde folk flest god kokekunnskap og godt vet på
gode råvarer.
Post by Pelle Thomsen
Fy faen - man må være nordmann for å tro at dette bondske måltidet
passer til fest.
Og så kan det kanskje passa å fortelja kva eminent nasjonalitet du
tilhøyrer, Jomfruland?

HM
Post by Pelle Thomsen
ÆSJ
Tord Ivelmo
2010-12-29 20:23:44 UTC
Permalink
Post by Pelle Thomsen
Hvem faen er det som har funnet på at dette bondske
middelmådige søndagsmåltidet skal spises på juleaften ?
"I det hele tatt", vil jeg si
Post by Pelle Thomsen
ÆSJ
FYSJ
Loading...